なんか、つらい体験をしたときは、誰かと共有するとよいというじゃないですか。なんでここに共有するんですが、先週某日に道の駅に立ち寄ったついでに、良さげな野菜を買って帰ったんですよ。安いですし。そのうちのパプリカとナスは、ドライカレーとかミートソースとかになったので、まあ普通に美味しくいただいた...んですけど、メイクイーンと長ネギが余っていたわけですわ。そんなこんなで、ポテトサラダに焼きネギをいれて和えたらいい感じかもな...という天啓を得て、今日調理したわけです。ジャガイモはいつもレンチン対応なので、刻んでレンジに放置しつつ、ネギはフライパンで焼いていたんです。それで、なにげにシンクの方をチラリとみたら、排水溝あたりにでかい毛虫がいるじゃないですか。わりと不得意分野なので、心臓が止まりそうになりつつ(事実、見つけた時は叫んだ)も、どうにか対処はしたわけです。震える心を落ち着かせながら、さっきまでいなかったのに、なぜ?と考えてみても、この、まさに今、フライパンで焼いている長ネギを洗ったときに登場した以外にありえない...という結論になり、そうすると、焼いているこのネギは大丈夫なんだろうかという疑心暗鬼になり、むむむ.........みたいな。。。結局のところ、フライパンでいい感じに焼かれているネギを慎重に慎重を重ねて検査をして合格...という認定をだして、焼きネギ入りポテトサラダとして完成したわけですが、なんかもう、結構な心労で、ちょっとチビシーという僕の気持ちの共有でございます。できあがったポテトサラダは、ビネガーなどを効かせて、まあまあ美味しい感じにできたので良かったのですけども。どっとはらい。
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