SHINOLOG

牛肩薄切り肉でミルフィーユカツ。柔らかいし美味しいけど、なんだかハムカツ的な味だなあ。タルタルソースをもっときちんとした味にするべきだったか。。

きっとこういう料理をノンフライヤーでつくるとよいのだろうな。持ってないけど。買わないけど。